Tytułowe Święto Wina w Mieście Skarbów jest organizowane w Środzie Śląskiej cyklicznie od roku 2005. Głównym miejscem wydarzeń jest samo centrum rynku (oczywiście zamkniętego i zabezpieczonego na czas trwania imprezy).
Święto odbywa się zawsze w pierwszej połowie września i obejmuje cały weekend (włączając piątkowy wieczór, podczas którego zazwyczaj miejsce ma koncert w Kościele pw. Podwyższenia Krzyża Świętego). Oficjalne obchody rozpoczynają się w sobotę od tradycyjnego korowodu wokół ratusza i poloneza odtańczonego na głównej scenie.
Atrakcji jest oczywiście o wiele więcej – koncerty (np. Maryli Rodowicz, Ani Karwan, czy Francesco Napoli), stoiska z winami (polskie, francuskie, gruzińskie, portugalskie, hiszpańskie, austriackie, włoskie, chilijskie) rozmieszczone wzdłuż rynku budowanego na prawach niemieckich, konkursy dla dzieci i dorosłych, uroczyste wybieranie Miss Winnego Grona.
