Czas powstania
Tradycja Dnia Chleba kultywowana jest od pokoleń, w nieco zmienionych formach.
Opis cech wprowadzonego Gminnego Cudu Regionu
Wydarzenie odzwierciedla charakter rolniczy miejsko-wiejskiej gminy Staszów. Bogate tradycje piekarnicze są charakterystyczne dla Staszowa. Istnieje tu kilka tradycyjnych piekarni, które prezentują swoje wyroby podczas dożynek, nazywanych tu Dniem Chleba. Wydarzenie tradycyjnie odbywa się w ostatnią niedzielę sierpnia, jako podziękowanie za dotychczasowe plony.
Opis kontekstów historycznych
Tradycyjnie obchody Dnia Chleba w Staszowie wiążą się z dawnym polskim zwyczajem dożynkowym, kiedy to ludność dziękowała za dotychczasowe plony, spożywała chleb z własnej mąki i przynosiła wieńce przygotowane z płodów ziemi. Obchody Dnia Chleba w Staszowie rozpoczynają się od konkursu na najładniejszy wieniec dożynkowy, który odbywa się w Parku Miejskim im. Adama Bienia. Bierze w nim udział wiele parafii z różnych dekanatów. Następnie odbywa się uroczysty przemarsz do Sanktuarium Jana Pawła, któremu towarzyszą orkiestry lokalnych zakładów – Grupy Azoty Kopalnie i Zakładów Chemicznych Siarki „Siarkopol” S.A. w Grzybowie. Po Mszy Świętej uczestnicy udają się do Parku „Zalew nad Czarną”, gdzie oficjalnie otwarte zostają dożynki.
Podczas wydarzenia prezentowane są lokalne piekarnie i ich wyroby: chleby, bułki, ciasta, ciasteczka, a także wyroby garmażeryjne z lokalnych produktów: smalec z kiełbasą, pierogi, krokiety. W zależność od edycji podczas Dnia Chleba występują kapele ludowe, prezentowane są dawne narzędzia lub dawne rzemiosło. Na ten dzień zjeżdża tu mnóstwo wystawców oferujących różnorodne produkty: wyroby z wikliny, miody i tradycyjne słodycze. Swoje stoiska mają także różne instytucje oferujące możliwość zapoznania się z ich pracą m.in. Nadleśnictwo Staszów, Urząd Miasta i Gminy Staszów, Grupa Azoty. Wydarzeniem towarzyszącym jest rokrocznie koncert zaproszonego zespołu muzycznego.
