Czas powstania Gminnego Cudu Regionu
2005 r. – po raz pierwszy wydarzenie to zostało zorganizowane
Opis cech fizycznych Gminnego Cudu Regionu
Wydarzenie kulturalne nawiązujące do zwyczajów miejscowości Lubcza oraz do patrona parafii — św. Walentego.
Podczas wydarzenia, które z roku na rok zyskuje coraz większą popularność, prezentowane są swojskie jadła, przygotowane według dawnych receptur. Ich przygotowaniem zajmują się w szczególności członkinie Kół Gospodyń Wiejskich z regionu. Ważnym punktem programu jest ogólnopolski konkurs na najlepszą dawną potrawę, pod nazwą Sercem Gotowane.
W wydarzeniu uczestniczą kapele regionalne z muzyką tradycyjną oraz towarzysząca im biesiada.
Opis kontekstów historycznych Gminnego Cudu Regionu
Święty Walenty to znany patron zakochanych, który od wieków czczony był jako opiekun cierpiących na epilepsję i chorych psychicznie. Doceniano go również jako patrona dobrej miłości do drugiego człowieka oraz miłości małżeńskiej.
W kościele parafialnym w Lubczy, 14 lutego odbywa się odpust ku czci tego świętego, kultywowany od XVII w.
Po uroczystości parafialnej uczestnicy zapraszani są do wzięcia udziału w wspólnych obchodach – wydarzeniu pod nazwą „Święty Walenty – Tradycje Lubeckie”.
To impreza podtrzymująca tradycje regionu, z prezentacją kapel w strojach krakowskich i pogórzańskich, gdzie członkowie grają na tradycyjnych instrumentach oraz śpiewają lokalne przyśpiewki. Podczas wydarzenia, oprócz tradycyjnych dań, przygotowywana jest także zupa z lubczykiem – aromatyczną przyprawą, mającą szerokie zastosowanie w ziołolecznictwie oraz jako doskonały dodatek do wielu potraw, nadający im specyficzny smak i zapach. Jest on także postrzegany jako afrodyzjak.
Wydarzenie to poprzez prezentacje bogactwa kulturowego wzmacnia więzi społeczne mieszkańców.
Stan zachowania/stopień kultywowania Gminnego Cudu Regionu
Organizacja wydarzenia kulturalnego mającego na celu zachowanie od zapomnienia oraz przekazanie lokalnych zwyczajów kolejnym pokoleniom.
Dane identyfikacyjne
Województwo: Małopolskie
Powiat: Tarnów
Gmina: Ryglice
Kapela spod Kokocza podczas występu, 2018 r.
Kapela Zalasowianie, podczas występu w Lubczy, 2018
KGW Swoszowa ze swoimi potrawami, 2024 r.
KGW Zalasowa z potrawami w Lubczy
Potrawy KGW Swoszowa, preezntowane w Lubczy
Prezentacje KGW z regionu podczas wydarzenia w Lubczy
Przedstawienie na Walentynki, 2018
Walentynkowe potrawy w Lubczy
Walentynkowe serduszka od miejscowych gospodyń w Lubczy