Gorzelnia w Osiekach to poniemiecki zakład przemysłowy znajdujący się przy głównej drodze we wsi, na trasie pomiędzy Koszalinem, a Łazami. Dzięki przeprowadzonemu kilka lat temu remontowi elewacji oraz charakterystycznemu czerwonemu, ceglanemu kominowi zabudowania widoczne są z kilkuset metrów i przyciągają uwagę podczas przejazdu przez Osieki.
Zakład wybudowany został w 1904 r. przez rodzinę Hildebrandtów, która nabyła osiecką wieś w 1838roku. Właściciele ziemscy specjalizowali się w uprawie zbóż, hodowli bydła i owiec, dlatego też gorzelnia stanowiła dla nich zakład produkujący głównie pasze, która pozostawała w postaci tzw. „surówki” po produkcji spirytusu. Alkohol był również elementem rozliczenia z chłopami za dostarczane Hildebrandtom kartofle. Zaraz po II wojnie światowej, budynek zajęty został przez Państwowe Gospodarstwo Rolne. Od 2002 roku gorzelnia znajduje się w rękach prywatnych pana Sławomira Piechorowskiego, w którego rodzinie tradycje gorzelnicze istnieją od pokoleń. Obecnie zakład wciąż pełniąc swoją pierwotną funkcję – produkuje spirytus w klasie N – najczystszy i najdroższy.
Województwo: zachodniopomorskie
Gmina: Sianów